くみあげゆば
くみあげゆば
湯葉づくりのはじめに引き上げられる、もっとも繊細な湯葉を五枚重ね、そこへゆば汁を含ませております。
あえて薄く仕上げた湯葉だからこそ、ゆば汁をゆっくりと吸い込み、湯葉そのものと汁が一体となってまいります。
その同化によって生まれるのが、独特のまったりとした口あたりと、奥行きのある味わいでございます。
昔ながらの製法を大切にし、手間を惜しまず作り込む千丸屋ならではの、名品と呼ぶにふさわしい一品でございます。
調理方法
まずは、お塩やお醤油を少し添えて、そのままの風味をお楽しみください。
また、いくらや雲丹などを合わせてお召し上がりいただきますと、湯葉のまったりとした口あたりと食材の旨みが重なり、より贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
- 1袋
- 2名様分
- 内容量
- 150g入り
- 消費期限
- 4日間
- 保存方法
- 冷蔵(10℃以下にて保存して下さい。)
- アレルギー表示項目
- 大豆
※表記の本体価格は税込みです。
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